Мужики ! Кидайте сюда свои рецепты ,суровые и неприхотливые ,как топор 
Отредактировано Алекс (30-10-2019 09:22:55)
Книга суровых мужских рецептов.
Сообщений 121 страница 150 из 595
Поделиться106-10-2019 19:44:17
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Поделиться12114-10-2019 15:04:29
- Новичок команды Омут Памяти
- Пол: Мужской
lara написал(а):
при заливе теста в сковороду очень удобно
А вот это я запомню, надо попробовать будет ...
Поделиться12214-10-2019 15:11:32
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
lara написал(а):
Удобнее всего тесто до блинов делать в пластиковой бутылке литровой или сколько там вам надо,я засыпаю ингредиенты через штуку эту конусообразную с дырочкой внизу,забыла как по русски))) годы в неволе сказываются))) а потом бутылку крышкой закрываешь и взбалтываешь очень хорошо выходит без комочков,и при заливе теста в сковороду очень удобно
Эту "нову-хаву" я возьму себе на заметку .Граци
Отредактировано Алекс (14-10-2019 15:11:53)
Поделиться12314-10-2019 15:13:46
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
lara написал(а):
конусообразную с дырочкой внизу,
Ничо ,мы напомним .Штуча именуется в простонародье "воронка" 
Поделиться12414-10-2019 15:24:02
- Команда Ловцов
Алекс написал(а):
Ничо ,мы напомним .Штуча именуется в простонародье "воронка"
спасибо! 
Поделиться12516-10-2019 10:46:06
- Пятница, 13
- Пол: Женский
Алекс написал(а):
позитивом :здоровьем ,радостью и тд .И пекем на чугунной сковородке ,политой нерафинированном
подсолнечным маслом .И угощаем ими загодя приглашенную творческую братию ,которые потом и сочинят о дивном вкусе этих блинов ЛЕГЕННДЫЫ!!!
Третий день на завтрак ем твой рецепт... виртуально, но жутко вкусно и позитивно 
Поделиться12617-10-2019 19:42:07
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Kary написал(а):
Третий день на завтрак ем твой рецепт... виртуально, но жутко вкусно и позитивно
Подваливай ко мне ,я тя настоящими накормлю .Счастлива бушь , через край
Поделиться12718-10-2019 07:26:33
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Итак ,обещанный аннонс . Макароны.Они же спагетти.Они же...(дико рыча )пааааастааа
Вобщем ,берете длинные макароны аля спагетти ,твердые или не твердые ,по хрен .Варите .В это время вскрываете томатную пасту
Вываливаете ее в стакан и или мелкий тазик и туда сыпете три ложки сахара ,соль и черный перец по вкусу .Всю эту бодягу мешаете .Затем в чугунной сковороде политой нерафинированным маслом ,обжариваете лук ,не до почернения .Штоб золотистый был .Заливаете его томатной пастой .И даёте малость покипеть .В это время макоорны уже сварились . Выливаете их в ту херню ,с дырками ,чтоб вода слилась .Сыр и сливочное масло у вас уже должны быть загодя закуплены .Сыр любой (Но кто страдает по напонтованному,тот мож и приблатненный затарить ) .Масло ,только сливочное .Крестьянское .Кто в забугорщине,тот пусть выписывает у родни посылкой Кароч ,макароны у вас ещё горячие .Кидаете их в глубокое блюдо ,если в однеху их употреблять будете ,если нет ,то в кучку таких же блюд .И фигачите туда сливочное масло и кусочки чеснока ,мешаете ,чтоб масло потаяло .А потом посыпаете тёртым сыром ,чорным перцем ,и заливете горячим соусом .Сверху посыпаете мелкоизнахраченными петрушкой и укропом .С краю втыкаете в это дело вилы ,с длинными зубьями , накручиваете и отправляете себе в желудок
Граци,сеноры и сеньориты
Отредактировано Алекс (18-10-2019 07:28:15)
Поделиться12818-10-2019 10:21:15
- Омут Памяти
- Пол: Женский
Алекс написал(а):
,и заливете горячим соусом .
Дополнение - если ты купил фарш, хоть индюшачий, к примеру, и обжарил его, разминая вилкой, на сковороде с луком, а потом залил томатным соусом и довел до готовности - то аккуратнее, а то проглотите вилку вместе с зубьями! Сыр в этом случае нафиг не наддааа
Поделиться12918-10-2019 10:22:51
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
grisovka написал(а):
Дополнение - если ты купил фарш, хоть индюшачий, к примеру, и обжарил его, разминая вилкой, на сковороде с луком, а потом залил томатным соусом и довел до готовности - то аккуратнее, а то проглотите вилку вместе с зубьями! Сыр в этом случае нафиг не наддааа
Этто уж тебе морячки будут признательны за такие макароны проапгрейденные фаршем
Ну и от меня тож рахмат
Отредактировано Алекс (18-10-2019 10:25:48)
Поделиться13018-10-2019 10:33:17
- Аватар
Алекс написал(а):
Итак ,обещанный аннонс . Макароны.Они же спагетти.Они же...(дико рыча )пааааастааа
Вобщем ,берете длинные макароны аля спагетти ,твердые или не твердые ,по хрен .Варите .В это время вскрываете томатную пасту
Вываливаете ее в стакан и или мелкий тазик и туда сыпете три ложки сахара ,соль и черный перец по вкусу .Всю эту бодягу мешаете .Затем в чугунной сковороде политой нерафинированным маслом ,обжариваете лук ,не до почернения .Штоб золотистый был .Заливаете его томатной пастой .И даёте малость покипеть .В это время макоорны уже сварились . Выливаете их в ту херню ,с дырками ,чтоб вода слилась .Сыр и сливочное масло у вас уже должны быть загодя закуплены .Сыр любой (Но кто страдает по напонтованному,тот мож и приблатненный затарить ) .Масло ,только сливочное .Крестьянское .Кто в забугорщине,тот пусть выписывает у родни посылкой Кароч ,макароны у вас ещё горячие .Кидаете их в глубокое блюдо ,если в однеху их употреблять будете ,если нет ,то в кучку таких же блюд .И фигачите туда сливочное масло и кусочки чеснока ,мешаете ,чтоб масло потаяло .А потом посыпаете тёртым сыром ,чорным перцем ,и заливете горячим соусом .Сверху посыпаете мелкоизнахраченными петрушкой и укропом .С краю втыкаете в это дело вилы ,с длинными зубьями , накручиваете и отправляете себе в желудок
Граци,сеноры и сеньоритыОтредактировано Алекс (Сегодня 06:28:15)
не делайте так. Это не паста. 
Сыр не любой
Масло - ТОЛЬКО ОЛИВКОВОЕ, вы что французы, чтоб сливочное всюду кидать?
Петрушка и укроп вместе идут только в салат
Черный перец на готовое блюдо - достаточно бесполезно, он не отдаст запах еде. Любые ароматные приправы отдают запах только в жирную основу (Парфюмера читали?),
поэтому перец в соус, когда его тушите.
Пасту варить строго по времени на упаковке в подсоленной воде, потом их надо в ту же сковороду (+пол-половника воды от варки пасты тоже туда, если надо),
туда половину тертого сыра, и там одну (1) минуту на активном огне варить/тушить
Если уж готовите неправильно, так делайте это ВКУСНО. 
Поделиться13118-10-2019 10:37:28
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Xenia написал(а):
не делайте так. Это не паста.
Сыр не любой
Масло - ТОЛЬКО ОЛИВКОВОЕ, вы что французы, чтоб сливочное всюду кидать?
Петрушка и укроп вместе идут только в салат
Черный перец на готовое блюдо - достаточно бесполезно, он не отдаст запах еде. Любые ароматные приправы отдают запах только в жирную основу (Парфюмера читали?),
поэтому перец в соус, когда его тушите.
Пасту варить строго по времени на упаковке в подсоленной воде, потом их надо в ту же сковороду (+пол-половника воды от варки пасты тоже туда, если надо),
туда половину тертого сыра, и там одну (1) минуту на активном огне варить/тушитьЕсли уж готовите неправильно, так делайте это ВКУСНО.
Сеньора Ксения ,я ожидал от вас такого замечания ,и премного благодарен за ВАШ рецепт ,но позвольте в моих краях , готовить так ,как я готовлю ,тем более,доселе никто не жаловался .С превеликим уважением к вам
ПС.Кстати ,ваш рецепт не канет в Лету ,и я возьму его на вооружение
Молто граци
Отредактировано Алекс (18-10-2019 10:46:52)
Поделиться13218-10-2019 10:52:08
- Омут Памяти
- Пол: Женский
Xenia написал(а):
не делайте так. Это не паста.
блин, это ж не из "Девочки, рецептики". Это суровая мужская еда! Всё на глаз и никаких секундомеров!!!
Поделиться13318-10-2019 11:02:04
- Новичок команды Омут Памяти
- Пол: Мужской
grisovka написал(а):
Всё на глаз и никаких секундомеров!!!
Да ! 
Поделиться13418-10-2019 11:46:48
- Пятница, 13
- Пол: Женский
Алекс написал(а):
позвольте в моих краях , готовить так ,как я готовлю, тем более,доселе никто не жаловался
Твои рецепты лучше, чем "девочки рецептики" .... особенно для неманьяков кулинарии, вечно спешащих, занятых и не умеющих готовить.
Что то ж надо есть иногда
Поделиться13518-10-2019 11:52:13
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Kary написал(а):
Твои рецепты лучше, чем "девочки рецептики" .... особенно для неманьяков кулинарии, вечно спешащих, занятых и не умеющих готовить.
Что то ж надо есть иногда
Вроде бы и похвалила ...но чё то ,как то двусмысленно
Поделиться13618-10-2019 11:54:40
- Резерв
Алекс написал(а):
Итак ,обещанный аннонс . Макароны.Они же спагетти.Они же...(дико рыча )пааааастааа
Вобщем ,берете длинные макароны аля спагетти ,твердые или не твердые ,по хрен .Варите .В это время вскрываете томатную пасту
Вываливаете ее в стакан и или мелкий тазик и туда сыпете три ложки сахара ,соль и черный перец по вкусу .Всю эту бодягу мешаете .Затем в чугунной сковороде политой нерафинированным маслом ,обжариваете лук ,не до почернения .Штоб золотистый был .Заливаете его томатной пастой .И даёте малость покипеть .В это время макоорны уже сварились . Выливаете их в ту херню ,с дырками ,чтоб вода слилась .Сыр и сливочное масло у вас уже должны быть загодя закуплены .Сыр любой (Но кто страдает по напонтованному,тот мож и приблатненный затарить ) .Масло ,только сливочное .Крестьянское .Кто в забугорщине,тот пусть выписывает у родни посылкой Кароч ,макароны у вас ещё горячие .Кидаете их в глубокое блюдо ,если в однеху их употреблять будете ,если нет ,то в кучку таких же блюд .И фигачите туда сливочное масло и кусочки чеснока ,мешаете ,чтоб масло потаяло .А потом посыпаете тёртым сыром ,чорным перцем ,и заливете горячим соусом .Сверху посыпаете мелкоизнахраченными петрушкой и укропом .С краю втыкаете в это дело вилы ,с длинными зубьями , накручиваете и отправляете себе в желудок
Граци,сеноры и сеньоритыОтредактировано Алекс (Сегодня 07:28:15)
Ммм ой вкусненько надо пробывать.
Поделиться13718-10-2019 11:55:52
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Лебедka написал(а):
Ммм ой вкусненько надо пробывать.
Во .Наши люди в Голливуде
Поделиться13818-10-2019 11:58:50
- Омут Памяти
- Пол: Женский
и масло только сливочное - с оливковым пущай рафинированные хипстеры жрут едят!
Поделиться13918-10-2019 12:12:44
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
grisovka написал(а):
и масло только сливочное - с оливковым пущай рафинированные хипстеры жрут едят!
Истинно воистину !
Поделиться14018-10-2019 12:21:04
- Аватар
Алекс написал(а):
Истинно воистину !
хуже французов, честное слово....они тоже готовить не умеют маслят всё.
Кстати знаменитое Картофельное пюре за 40 евро за порцию в ресторане Жоэля Робушона (28 звезд Мишлен) в отеле Метрополь в Монако имеет соотношение картошки к сливочному маслу как 5:3. То ещё дерьмо несьедобно...
Но пипл хавает
Могу, кстати, точный рецепт дать, для эстетов.
кстати, не останавливайтесь в Метрополе, там тараканы на кухне.
Поделиться14118-10-2019 12:27:17
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Xenia написал(а):
кстати, не останавливайтесь в Метрополе, там тараканы на кухне.
Непременно воспользуюсь вашим советом ...ибо ингредиенты в виде тараканов ,слишком экзотичны даже для такого нетребовательного вкуса,как мой .Вот если бы я был азиатом ,то ещё куда бы ни шло ... 
Поделиться14218-10-2019 12:28:45
- Пятница, 13
- Пол: Женский
Алекс написал(а):
Вроде бы и похвалила ...но чё то ,как то двусмысленно
Похвалила похвалила... хоть можно увидеть вкусняшку и понять что сам сможешь ее сварганить без заморочек и всяких там взвесить-процедить-просеять-панировать(во какое словечко вспомнила) и т.п.
Веру в свои силы придал
Поделиться14318-10-2019 12:30:17
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Kary написал(а):
Похвалила похвалила... хоть можно увидеть вкусняшку и понять что сам сможешь ее сварганить без заморочек и всяких там взвесить-процедить-просеять-панировать(во какое словечко вспомнила) и т.п.
Веру в свои силы придал
Ну прям МАСЛОМ по сердцу
Поделиться14422-10-2019 09:28:16
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
Ёмаё! Чо то так взжаждалось баварских колбасок и капусты .И залить все это пивандрием,которое принесет добрая немецкая девушка 
Поделиться14524-10-2019 13:43:31
- Пятница, 13
- Пол: Женский
РаСа написал(а):
Хах, пришла наша ненаглядная повариха по диким животным.
Чую, рецепту новый подготовила.. Ох, чую, ох отгребет она сегодня
Kary написал(а):
Бочку притащим...откроем, а там РаСа сидит...
вернее лежит уже и посапывает после бочки рому то...
Кажется назревает новый рецепт РаСа под RoMom
Итак РаСа под RoMom
берем бочку рому,
замачиваем в нем РаСа
Важно- не забыть снять свитер с оленями
кидаем горсть кари
листик мяты для аромата
Выдерживаем до готовности(пока хвостик дергаться перестанет)
Невыпитый рысью остаток рома аккуратно(чтобы не разбудить рысь) сливаем в бутылочку,
разливаем по бокалам и...
Приятного вечера
РаСа досыпает в бочке
Важно-закрыть капитана свитерком с оленями, чтоб не замерз
Поделиться14624-10-2019 14:55:30
- Аватар
Kary написал(а):
Итак РаСа под RoMom
Невыпитый рысью остаток рома аккуратно(чтобы не разбудить рысь) сливаем в бутылочку,
разливаем по бокалам и...
Кофе лювак напомнило 
Поделиться14724-10-2019 15:34:39
- Пятница, 13
- Пол: Женский
Xenia написал(а):
Кофе лювак напомнило
Назовем его РаСа sous RoMom de Luwac 
Поделиться14824-10-2019 15:57:10
- Омут Памяти
- Пол: Женский
Суровый мужской ужин. Придя домой, достаем из холодильника полузасохший кусок колбасы, корку сыра, чеснок, яйцо, пол-луковицы? Вариантов тьма! Если у вас есть мука - мелко режем всё, яйцо заливаем на выбор, что есть -полускисшее молоко, остатки сметаны или кефира, минералка, просто вода, добавляем муки солим и чуть сахарим, всё перемешиваем и пекем знатные оладушки.
Нет муки? Яйцо смешиваем с вышеуказанными ингридиентами и заливаем мелко порезанное и чуть поджаренное месиво из того, что завалялось -у нас практически фритата! Перчим и солим по вкусу.
Если у вас есть остатки макарон -отвариваем, смешиваем с обжаренными колбасой-луком-чесноком, разбиваем яйцо, перемешиваем, чтоб схватилось и посыпаем сыром до расплавления.
Поделиться14924-10-2019 16:48:42
- Мастер команды Омут Памяти
Самый сложный рецепт, очень долгий и мучительный.
ОРецепт - помыть яблоко и съесть.
Поделиться15024-10-2019 17:26:42
- Джедай .Искатели.
- Пол: Мужской
grisovka написал(а):
Суровый мужской ужин. Придя домой, достаем из холодильника полузасохший кусок колбасы, корку сыра, чеснок, яйцо, пол-луковицы? Вариантов тьма! Если у вас есть мука - мелко режем всё, яйцо заливаем на выбор, что есть -полускисшее молоко, остатки сметаны или кефира, минералка, просто вода, добавляем муки солим и чуть сахарим, всё перемешиваем и пекем знатные оладушки.
Нет муки? Яйцо смешиваем с вышеуказанными ингридиентами и заливаем мелко порезанное и чуть поджаренное месиво из того, что завалялось -у нас практически фритата! Перчим и солим по вкусу.
Если у вас есть остатки макарон -отвариваем, смешиваем с обжаренными колбасой-луком-чесноком, разбиваем яйцо, перемешиваем, чтоб схватилось и посыпаем сыром до расплавления.
Это...это восхитительно!
Быстрый ответ
Похожие темы
| Девочки, рецептики! | 14-Аватар | 04-10-2019 |
| Таверна «Дизора».Общий язык. | Таверна "Дизора" | 01-12-2019 |
| Таверна «Дизора» | Таверна "Дизора" | 08-10-2019 |