Книга суровых мужских рецептов.
Сообщений 91 страница 120 из 595
Поделиться9110-10-2019 23:18:07
Ну у тебя и ягодки... баклажанины прям.
Я такой кладу
так это барбарис а не кизил
Поделиться9310-10-2019 23:22:44
Интересненько не знала, что можно сырыми есть шампиньоны, надо пробывать.
термическая обработка убивает все полезные свойства грибов
Поделиться9410-10-2019 23:26:18
термическая обработка убивает все полезные свойства грибов
Главное, чтобы не отравится. Вообще я обычно жарю их быстро. Теперь буду знать.
Поделиться9510-10-2019 23:30:39
Главное, чтобы не отравится. Вообще я обычно жарю их быстро. Теперь буду знать.
шампиньонами и вешенками не возможно отравиться. А вообще грибы все лечат. Есть грибы даже от алкоголизма. Копринус называется-знахари добавляют в алкоголь.Бедолаги больше не притронуться к рюмке.Не дай Бог такое
Отредактировано варг (10-10-2019 23:34:18)
Поделиться9610-10-2019 23:33:59
шампиньонами и вешенками не возможно отравиться. А вообще грибы все лечат.
Благодарю, попробую теперь обязательно. Знаю рыжики еще можно сырыми есть, есть рецепты такие.
Поделиться9710-10-2019 23:36:12
Благодарю, попробую теперь обязательно. Знаю рыжики еще можно сырыми есть, есть рецепты такие.
Сыроежки еще-само название за себя говорит..Лисички тоже
Поделиться9810-10-2019 23:36:23
А....головку чеснока ,кому по вкусу ,туда засандалить можно
воооот! такое нельзя забыть
Поделиться9911-10-2019 08:49:15
Бешбармачище от Алекса,но не бешбармак
Мясо,любое,говядину,баранину иль свинину ,режете кусками и в пятилитровую кастрюлю ,в которой закипела вода.Соль и перец по вкусу.Варите.В это время тесто раскатываете и кромсаете его в клочья Сварившееся мясо внимаете и в тазик,накрыв его сверху.В бульон кидаете листы теста и энергично мешаете ложкой,шумовкой,а особо суровые мужики ладонью !!! Чтоб не слиплись. Внимаете клочья теста,которые сварились и...все на керамоблюдо,бульон в стакан иль чашку.И закидываете мясо ,листики в рот ,запивая это бульоном ,усиленно работая челюстями и воздавая мне мысленно хвалы и здравницы!
Поделиться10011-10-2019 10:18:09
Алекс
Ух, намешал так намешал!
Поделиться10111-10-2019 10:37:20
Алекс
Ух, намешал так намешал!
как раз все раздельнно.читать нада внимательннее Вместе только в рот отправляется
Отредактировано Алекс (11-10-2019 10:39:33)
Поделиться10311-10-2019 15:57:46
Ингредиенты для плова «РаСа-ммммм»:
Помидор — 4 шт
Чеснок — 9 зуб.
Мясо рыси обыкновенной (мякоть отбить) — 4кг
Карри — 1 горсть.
Перец чили (сушеный 7 шт., стручки)
Масло растительное — 10 г
Время приготовления: 30 минут
Забыла - еще головку чеснока туда засандалить можноОтредактировано Kary (Сегодня 01:45:11)
жаль вчера не прочитал
Поделиться10411-10-2019 16:01:27
Сыроежки еще-само название за себя говорит..Лисички тоже
Прикольная информация про грибы! Учту на будущее. Благодарю! Не зря всё же зарегился на ИИИ.
Поделиться10511-10-2019 17:19:44
так это барбарис а не кизил
Фууффф всё нормально барбарис)))а я два дня пытаюсь представить кизил в плове... да ещё называют настоящим узбекским...))))) подруженция из Ферганы готовила как раз именно так как Алекс писал, там ещё добавляется барбарис+зира+шафран из специй, а так фишку с переворотом видела в её исполнении ммм...) вкуснотища...)))
Поделиться10611-10-2019 17:21:28
Найдем, главное чтобы РаСа зашел на огонек
....вот это что за фигня с рысью....??? РаСа ты что натворил?
Поделиться10711-10-2019 18:40:40
жаль вчера не прочитал
Ага, хвостатенький появился...
Конечно жаль а то вчера бы приготовили
А где взять мясо рыси?
Кто там интересовался, где мясо Расы взять?
Вот и оно само пришло
Поделиться10811-10-2019 19:50:44
так это барбарис а не кизил
Спасибо тебе, мил человек! А я уж подумала, что у нас неправильный кизил растёт. Вон у людей кизиловые косточки меньше арбузных. А у нас!
Сушеного кизила ни разу не видела, но Kary поверила. Выходит зря.
Поделиться10911-10-2019 19:52:24
Да здоровые косточки в кизиле!
Поделиться11011-10-2019 21:39:07
....вот это что за фигня с рысью....??? РаСа ты что натворил?
Поясню. Я вчера сделал анонс. В Таверне. Что Скоро, Здесь, в мужском Кабачке, будет представлено новое блюдо. Алекс под Кару. И это была ответка!
Отредактировано РаСа (11-10-2019 22:23:50)
Поделиться11111-10-2019 22:21:12
Сушеного кизила ни разу не видела, но Kary поверила. Выходит зря.
Ну что с нас северян взять. Я кизил живьем ни разу не видела. А на рынке говорят кизил кизил сушеный... спешиал для плова из РыСи годится... беру что дают и ничего главное вкусно
Поделиться11211-10-2019 22:26:58
Ну что с нас северян взять. Я кизил живьем ни разу не видела. А на рынке говорят кизил кизил сушеный... спешиал для плова из РыСи годится... беру что дают и ничего главное вкусно
Поясни за свой север! Что за Чукотское меню? Мне кизил не подходит. Он мужского рода, и звучит как-то. Это ругательная роль, и прошу ко мне её не применять. )))
Поделиться11311-10-2019 22:34:42
Мне кизил не подходит. Он мужского рода, и звучит как-то. Это ругательная роль, и прошу ко мне её не применять. )))
Уболтал хвостовой, тебя без кизила будем готовить. Договорились ... Главное хорошо отбить и чесночку побольше
А соус какой предпочитаешь?
Поделиться11411-10-2019 22:40:18
Уболтал хвостовой, тебя без кизила будем готовить. Договорились ... Главное хорошо отбить и чесночку побольше
А соус какой предпочитаешь?
Как-то очень давно, ещё на заре.. Ди предлагала приготовить что-то из рыси. Потом Карамба тоже. Но обе согласились, что вонюче это, и мясо жестковато. Решили пока не пускать в забой. )))
Так и влачу своё убожество..
Поделиться11511-10-2019 22:55:23
. Но обе согласились, что вонюче это, и мясо жестковато
Вонюче бывает иногда... а на вкус ничего... Вы просто не умеете его готовить
Поделиться11611-10-2019 23:12:47
Мне кизил не подходит. Он мужского рода, и звучит как-то. Это ругательная роль, и прошу ко мне её не применять.
А что, думаешь барбарис лучше? ))
У тебя выбора нет. Или кизил или барбарис. Так Кари велела ))
Поделиться11711-10-2019 23:30:16
А что, думаешь барбарис лучше? ))
У тебя выбора нет. Или кизил или барбарис. Так Кари велела ))
Видится мне, что ёжик допыхтелся.. А Рыся допи...ся
Пойду депиляции во всех местах сделаю, кожу натяну где можно, сразу семенники вырежу, чтоб плов не пах невыделанной скотиной. Раз уж родился Аполлоном Бельведерским, то и выглядеть должен аки Ален Делон.
Завещание выложу отдельным постом. Позже. Сейчас не имею права. Паспорт на прописке.
Поделиться11814-10-2019 00:07:09
Раз уж родился Аполлоном Бельведерским, то и выглядеть должен аки Ален Делон.
Завещание выложу отдельным постом. Позже. Сейчас не имею права. Паспорт на прописке.
Чьёрт побьери... Совсем забыла с этой Африкой, что у меня тут РаСа замочен.... отбивать пора
Поделиться11914-10-2019 13:05:38
Блины (мои) о которых ходят Легенды.
Берете тазик .В него разбиваете пару яиц .Сыпете туда немного соли ,наливаете молока ,чуток масла подсолнечного , нерафинированного .Сыпете сахар ложки три ,столовые ,канеш ...затем нвсыапете муки .Вот есть жидкая ,сметана ,а есть густоватая .Муки сыпем до густоватой сметанной консистенции.Мешаем все это вилкой ,а не блендером .Так надо .А потом совершаете пассы руками ,заряжая тесто (все мы грамошные ,теперь ,знаем ,что тесто впитывает эмоции и энергетику ) позитивом :здоровьем ,радостью и тд .И пекем на чугунной сковородке ,политой нерафинированном
подсолнечным маслом .И угощаем ими загодя приглашенную творческую братию ,которые потом и сочинят о дивном вкусе этих блинов ЛЕГЕННДЫЫ!!!
(Слово "легенды " произнесено с восторженым пафосом )
Отредактировано Алекс (14-10-2019 13:08:07)
Поделиться12014-10-2019 14:39:49
Удобнее всего тесто до блинов делать в пластиковой бутылке литровой или сколько там вам надо,я засыпаю ингредиенты через штуку эту конусообразную с дырочкой внизу,забыла как по русски))) годы в неволе сказываются))) а потом бутылку крышкой закрываешь и взбалтываешь очень хорошо выходит без комочков,и при заливе теста в сковороду очень удобно
Быстрый ответ
Похожие темы
Девочки, рецептики! | 14-Аватар | 04-10-2019 |
Таверна «Дизора».Общий язык. | Таверна "Дизора" | 01-12-2019 |
Таверна «Дизора» | Таверна "Дизора" | 08-10-2019 |