Книга суровых мужских рецептов.
Сообщений 451 страница 480 из 595
Поделиться45128-08-2020 21:24:49
Куплю кокосы ,настрогаю и выжму
как вариант - апельсин, сок и цедра, кокосовая стружка - недорого совсем, она без глютена
можно муку из любого зерна - рис, нут, зеленая гречка, овёс, рожь, мак, можно муку из орехов...море для фантазии
Отредактировано Nuclear_Blast (28-08-2020 21:26:13)
Поделиться45228-08-2020 22:18:51
как вариант - апельсин, сок и цедра, кокосовая стружка - недорого совсем, она без глютена
можно муку из любого зерна - рис, нут, зеленая гречка, овёс, рожь, мак, можно муку из орехов...море для фантазииОтредактировано Nuclear_Blast (Сегодня 21:26:13)
Спасибо ,теперь точно испеку аж целый пирог
Поделиться45330-01-2021 10:10:40
Суровые гренки от Алекса.
(Фото собственное ,от Алекса,гренки тоже его ,изготовленные лично им )
В бытность мою , молодым и восторженным человеком ,довелось мне побывать в местечке под названием Гренобль ,где я имел возможность ,откушать в местном заведении удивительное блюдо ,поданное к чаю ."Каково прозванье ,сего прекрасного кушанья ? " вопросил я своего визави ,проглотив очередной кусок и залив его изрядной порцией крепкого чая с бергамотом ."Гренки" был мне ответ .Восхитившись необыкновенным вкусом ,я достал из добротного кожаного портфеля ,с двумя металлическими застёжками на ременных петлях , записной блокнот и перьевую ручку и подозвал служащего словами :- "А скажи мне , любезный,где я могу испросить рецепт гренок ? " ,Смышлёный малый ,живо подал мне буклет с видом и описанием харчевни ,где на оборотной стороне витиеватым почерком был записан вожделенный способ приготовления чудных гренок .К моему неподдельному и совершенно искреннему изумлению ,рецепт оказался настолько прост ,что я расхохотавшись ,подал целковый малому и собравшись с моим спутником ,покинул это место в прекраснейшем расположении духа
Итак ,собственно рецепт .Берете слегка подсушенный батон ,в народе именуемый " нарезной" .Литр молока ,три яйца ,соль .В тазик льёте молоко ,разбиваете туда же яйца ,подсаливаете по вкусу ( можно сахар добавить на любителя ) и все это взбалтывается вилкой по часовой стрелке . Нарезаете на ломтики "нарезной " батон и поочередно замачиваете в этом жидком омлете ,но так ,чтобы они не развалились ,а в это время ,поставив на огонь сковородку ,льёте на нее масло и даёте ему зафырчать .После , выкладываете на сковороду пропитанные куски батона и жарите до золотисто-коричневого цвета .И , наконец ,подаёте к столу с крепким ,сладковатым чаем ,возблагодарив Всевышнего ,за столь вкуснейшее чудо кулинарии !
Отредактировано Алекс (30-01-2021 11:05:43)
Поделиться45430-01-2021 11:11:51
Верю, верю, что фото Алекса и главное-огромные какие
Поделиться45530-01-2021 11:18:32
Верю, верю, что фото Алекса и главное-огромные какие
Были бы ещё огромнее ,но батоны нынче пошли какие-то "ужатые " ,как пачки с рисом и гречкой по 800-900 грамм
Поделиться45630-01-2021 15:17:52
Были бы ещё огромнее ,но батоны нынче пошли какие-то "ужатые " ,как пачки с рисом и гречкой по 800-900 грамм
нарезка поперёк и будут блинчики
Поделиться45730-01-2021 15:20:45
нарезка поперёк и будут блинчики
Тошшые получатси ....а тут пару -тройку сожрал и набил пузо
Поделиться45830-01-2021 15:21:00
Суровые гренки от Алекса.
Фотка смачная яркая
а тазик какой на нехилую порцию для очень голодных
подано с гротескам
Поделиться45930-01-2021 15:22:31
Тошшые получатси .
и хрустящие
сегодня делала потоньше ржаные хлебцы, хрустящие вышли
Поделиться46030-01-2021 15:23:27
Нескромный вопрос Это на одни раз?
Поделиться46130-01-2021 16:28:46
Нескромный вопрос Это на одни раз?
Не...на пару ,тройку
Поделиться46230-01-2021 16:30:03
Фотка смачная яркая
а тазик какой на нехилую порцию для очень голодных
подано с гротескам
Ну ,чай ,я старалси,чай люди смотреть будут
Сильно сгоревшие ,второй партией ,вниз положил , сверху поприличнее ,для плезиру
Отредактировано Алекс (30-01-2021 16:31:45)
Поделиться46305-06-2021 17:25:41
салаД Ааааааааааа!!! или Привет из Преисподней ..
помидор, зелень, капуста, две столовые ложки горчицы , чайная ложка красного и чёрного перца (это было зря )
фотки нетЪ
в след.раз фотки )))
Поделиться46405-06-2021 17:26:28
салаД Ааааааааааа!!! или Привет из Преисподней ..
помидор, зелень, капуста, две столовые ложки горчицы , чайная ложка красного и чёрного перца (это было зря )
фотки нетЪ
в след.раз фотки )))
Сурово
Поделиться46505-06-2021 17:38:24
Суровые гренки от Алекса.
(Фото собственное ,от Алекса,гренки тоже его ,изготовленные лично им )
В бытность мою , молодым и восторженным человеком ,довелось мне побывать в местечке под названием Гренобль ,где я имел возможность ,откушать в местном заведении удивительное блюдо ,поданное к чаю ."Каково прозванье ,сего прекрасного кушанья ? " вопросил я своего визави ,проглотив очередной кусок и залив его изрядной порцией крепкого чая с бергамотом ."Гренки" был мне ответ .Восхитившись необыкновенным вкусом ,я достал из добротного кожаного портфеля ,с двумя металлическими застёжками на ременных петлях , записной блокнот и перьевую ручку и подозвал служащего словами :- "А скажи мне , любезный,где я могу испросить рецепт гренок ? " ,Смышлёный малый ,живо подал мне буклет с видом и описанием харчевни ,где на оборотной стороне витиеватым почерком был записан вожделенный способ приготовления чудных гренок .К моему неподдельному и совершенно искреннему изумлению ,рецепт оказался настолько прост ,что я расхохотавшись ,подал целковый малому и собравшись с моим спутником ,покинул это место в прекраснейшем расположении духа
Итак ,собственно рецепт .Берете слегка подсушенный батон ,в народе именуемый " нарезной" .Литр молока ,три яйца ,соль .В тазик льёте молоко ,разбиваете туда же яйца ,подсаливаете по вкусу ( можно сахар добавить на любителя ) и все это взбалтывается вилкой по часовой стрелке . Нарезаете на ломтики "нарезной " батон и поочередно замачиваете в этом жидком омлете ,но так ,чтобы они не развалились ,а в это время ,поставив на огонь сковородку ,льёте на нее масло и даёте ему зафырчать .После , выкладываете на сковороду пропитанные куски батона и жарите до золотисто-коричневого цвета .И , наконец ,подаёте к столу с крепким ,сладковатым чаем ,возблагодарив Всевышнего ,за столь вкуснейшее чудо кулинарии !Отредактировано Алекс (30-01-2021 11:05:43)
Выглядит аппетитно, золотисто и хрустяще.
Поделиться46605-06-2021 18:15:02
салаД Ааааааааааа!!! или Привет из Преисподней ..
помидор, зелень, капуста, две столовые ложки горчицы , чайная ложка красного и чёрного перца (это было зря )
фотки нетЪ
в след.раз фотки )))
Фотка сгорела от перца
Поделиться46705-06-2021 19:43:00
салаД Ааааааааааа!!! или Привет из Преисподней ..
помидор, зелень, капуста, две столовые ложки горчицы , чайная ложка красного и чёрного перца (это было зря )
фотки нетЪ
в след.раз фотки )))
Поделиться46805-06-2021 21:33:33
)))))))))))))))))))))))))))))))))))) огнетушитель! ))))))))))))
именно так
Фотка сгорела от перца
ага
Выглядит аппетитно, золотисто и хрустяще.
детство напомнило
Поделиться46920-06-2021 20:55:08
лепИОшка безглютена из....много ингредиентов Gluten Free
Мука овсяная, мука кунжутная, мука из любых орехов или подсолнечника, мука льняная, мука из зелёной гречки. Всего понемногу на одну лепёшку, у меня 2 ст.л. овсяной, и по одной остальных. Муку можно сделать в блендере
Плюс была пророщенная пшеница 2 ст.ложки измельченная в блендере, можно без неё. Это уже получилось на две лепёшки-хлебца
Можно чуть морской соли, воды сколько нравится. Всё на глаз ))
Еще размягчённый в кипятке и измельченный изюм горсть (вместо сахара), либо финики
закваска (стартер), продается в интернет-магазинах, либо можно сделать можно без него
Всё смешать и на ночь в холодильник, утром можно испечь на сковороде.
готово
разминала руками, потому кривая получилась )))
Отредактировано Nuclear_Blast (29-06-2021 11:38:41)
Поделиться47020-06-2021 22:13:28
лепИОшка безглютена из....много ингредиентов
Чорт подери ,до чо аппетитно выглядит !
Сожрал б с пяток ...десятков
Отредактировано Алекс (20-06-2021 22:14:08)
Поделиться47120-06-2021 22:46:52
лепИОшка безглютена из....много ингредиентов Gluten Free
Мука овсяная, мука кунжутная, мука из любых орехов или подсолнечника, мука льняная, мука из зелёной гречки. Всего понемногу на одну лепёшку, у меня 2 ст.л. овсяной, и по одной остальных. Муку можно сделать в блендере
Плюс была пророщенная пшеница 2 ст.ложки измельченная в блендере, можно без неё. Это уже получилось на две лепёшки-хлебца
Можно чуть морской соли, воды сколько нравится. Всё на глаз ))
Еще размягчённый в кипятке и измельченный изюм горсть (вместо сахара), либо финики
закваска (стартер), продается в интернет-магазинах, либо можно сделать можно без него
Всё смешать и на ночь в холодильник, утром можно испечь на сковороде.
готово
разминала руками, потому кривая получилась )))
Поделиться47225-07-2021 22:56:48
Кому утренний рецепт в 12 ночи?
Любимый фиолетовый овощ ))
Хлеб/лепешка, как угодно из нутовой муки, кунжутной, овсяной и ржаной, всё по 2 ложки и немного воды. С добавлением стартера (ржаная закваска). На 12 часов в холодильник и утром можно делать горячую лепешку на сухой разогретой сковороде. Разминаю руками с добавлением овсяной муки.
К ней были тушёные баклажаны с овощами. Можно назвать овощной икрой
Мелко нарезанные баклажаны (2 небольших), одна морковь, половинка маленькой луковицы, чуть масла (лишнее убрать салфеткой) сложить в глубокую сковороду (сотейник), на маленьком огне тушить под крышкой. Далее два болгарских перца мелко нарезанных (кубиком), под крышкой. Потом три средних помидора, можно два. Тушить минут 30, крышку можно убрать (много воды в овощах). Когда воды станет меньше, выключить, добавить щепотку соли, специи (у меня острый чили-перец пол чайной ложки и чёрный перец столько же), пучок свежего укропа и два зубчика чеснок (измельченный).
Готово
Bon Appetit!
Поделиться47326-07-2021 08:57:30
Кому утренний рецепт в 12 ночи?
Любимый фиолетовый овощ ))
Это ...шедевр ! Очччень бонапеттти
Поделиться47426-07-2021 12:07:34
Это ...шедевр ! Очччень бонапеттти
лето - сказочное время овощей и фруктов
рай
Поделиться47526-07-2021 12:59:25
МЯЯЯСОООО!!!
Поделиться47627-07-2021 21:30:08
лето - сказочное время овощей и фруктов
рай
смородинка черная
Поделиться47728-07-2021 11:42:27
смородинка черная
шикарная ягода кладезь витамина С
и отличный завтрак...особенно с ветки
Поделиться47828-07-2021 15:36:47
шикарная ягода кладезь витамина С
и отличный завтрак...особенно с ветки
Сегодня баночку варенья дали гостинцем
Поделиться47928-07-2021 18:03:51
Сегодня баночку варенья дали гостинцем
все витамины сдохли один пектин остался
летом лучше в сыром виде
Поделиться48028-07-2021 18:41:12
Такую недавно крупную ела, вкусную, просто с кулак размером
Быстрый ответ
Похожие темы
Девочки, рецептики! | 14-Аватар | 04-10-2019 |
Таверна «Дизора».Общий язык. | Таверна "Дизора" | 01-12-2019 |
Таверна «Дизора» | Таверна "Дизора" | 08-10-2019 |