мешай из пшеничной с овсяной    тоже будет идеально
любые ингредиенты  
мука из подсолнечника вместо масла, поэтому не пристает к сковороде )))

О, тыква))

Хотя такая тыква скорее тебя съест, чем ты ее 

Рецепт.
Тыкву режем кубиками, обжариваем, добавляем томатную пасту, чеснок, базилик, орегано, острый перец. Перемешали, в форму и в духовку до готовности.
Можно сверху выложить замаринованные куриные ноги или крылья и в духовку. Тогда будет как гарнир, пропитанный мясным соком.
Мне и так, и так зашло.

Забыл. Чуток воды добавить надо

Отредактировано Астроном (Вчера 21:03:25)

Добро пожаловать в наш клуб

Самайн соблазнил на эксперименты с тыквами, зелёная не такая грубая и на вкус ярче  

Салат...ик:
 
Тыква, редька чёрная, морковка, чили-перец, паприка, красный лук, зелень, сок лимона, чёрный перец, соль (у меня розовая), масло холодного отжима.

Чили попался очень суровый    *огонь*  
ингредиенты можно варьировать, вместо паприки вполне подошло бы яблоко зелёное несладкое

Я вчера приготовил, но с вариациями.
Я взял куриные крылья) Замариновал их в какой-то кавказской приправе и луком, порезанным на четверть кольца. Через три часа этот лук обжарил с морковкой, добавил крупнонарезанную тыкву, обжарил. Добавил чеснок и ещё чуток обжарил. Переложил в глиняную миску, добавил рис, посолил. Соевого не было. Добавил воды. На решетку выложил крылья и отправил все в духовку. На противень поставил миску с рисом, а сверху поместил решетку с крыльями. Всест сок и жир с крыльев капали в рис. Готовится до готовности риса. Крылья и рис одинаково готовятся по времени. Достал и полил рис лимонным соком. Его обязательно, он убирает сладость тыквы и придает интересный акцент.
Можно добавить Чили. Я не стал, добавил в тарелку только себе.
Ребенок съел. Это показатель.
Тыква была порезана крупно. Я ее в тарелке разделал на несколько частей и перемешал с рисом. Получается ты на один укус берешь рис и овощи почти в равных пропорциях.
Короче, зашло.