Кухня-монохром. На пол шахматную черно-белую плитку, черные стены и потолок металлик, минимализм и простота. Можно добавить белый для контрастной картинки.

На кухне чтобы было побольше ящичков всяких, столиков, баночек. Плиту хорошую. Технику. Диванчик. И цветов. Тона пастельные. Плитка терракот или под ракушечник. Металл и дерево. Просто без наворотов. Уютно.

Вчера бла рыба с кабачками и баклажаном. Предварительно кубиками обжарить кабачки-баклажаны. Рыбу в маринаде из лимона, специй. Положить в жаропрочную посуда овощи, лук, рыбу, сверху томат кружочками. На 50 минут в духовку при 210 градусах. За 30 минут до готовности посыпать сыром. Можно добавить петрушку. Баклажаны как грибы получатся   помидоры-нет слов
Сегодня картофель Айдахо. Красный картофель нарезать с кожурой кусочками. Посолить, полить растительным маслом. В духовку при 220 градусах на час. В это время делается поливка из чеснока и укропа: измельченная зелень и чеснок перемешиваются. Картошка вынимается. Поливается смесью чеснока и укропа. 😊делишес. К картофелю постную свинину, тушеную с луком и специями в глубокой сковороде.

Это наша Al-tra мастерица, она и готовит наверное суперски.

Альтре явить себя миру

Бессонница...в 4 утра я делала вафли для родственницы 
так как в семье только я веган, вафли были совсем НЕ ВЕГАНСКИЕ
всё наобум и экспромтом

в составе это...примерно

Кокосовое масло, кокосовая мука, вода, разрыхлитель, соль, адын иичко, немного творога, банан взбитый в блендере, зерно овса и пшеницы измельченные в кофемолке...хммм...что ещё? ну можно ещё что нибудь впихнуть 
запихнуть в вафельницу и ждать вафли   

Отредактировано Nuclear_Blast (28-08-2020 20:56:43)

запихни ягодки, типа черной смородины... кисленькие какие-нибудь

у меня родственница привередливая, не хочет с ягодами
я сырые ем, вкуснее когда сырые

если нет муки, можно кокосовую стружку смолоть в муку в кофемолке, и масло есть везде, или замени на любое
меняй всё как хочешь - творчество, экспромт, оно не станет от этого хуже, только не советую белую муку и сахар  бе